觀醬手無菜單料理主打精緻日式板前料理，主廚依當日新鮮食材設計菜單。用餐節奏舒適，擺盤細緻，每次用餐都有不同驚喜。 採全預約制 ，觀醬手老顧客眾多，至少提前2-3個月預約，較能約到理想的時間喔！這篇文是後記了，當時正值秋冬...